Ingredientes para 4 personas:

 

  • 3 calabacines medianos.-
  • 1 puerro.-
  • 2 patatas medianas.-
  • 1 cebolla mediana.-
  • 1 vasito de nata tipo carajillo,-
  • 1 cucharada de queso tipo philadelfia.-
  • 3 cucharadas de aceite de oliva Altos del Cabriel ecológico.-
  • una punta de pimienta negra molida.-
  • un puñado de frutos secos, avellanas, almendras, o piñones.-

Un Nueva York extraño,un modelo difuso

 que nos trajo el desarrollo y modas falsas.

Un híbrido de cemento y de barro,

la búsqueda del cielo con terrazas,

antenas y tejados  aliados.

Señas de identidad perdidas,

perdidos cebadales que daban a las tapias,

besos robados a la luz de la luna,

campos de estrellas en las noches oscuras

donde el amor se disfrazaba de color

 de vendimia en septiembre.

Extraño  

Nueva York que nos dejo sin alas,

nos hirió el corazón y nos roba la calma.

 

Ingredientes  (para 4 personas) : 

  • Una bandeja de 300 gramos  champiñón muy fresco de Villamalea. 
  • Un tomate maduro de buen tamaño.
  • Una cebolla tierna mediana.
  • Un diente de ajo.  (dos según gusto.) En temporada pondremos ajetes tiernos por sus partes mas blancas en forma de juliana.
  • Unas ramitas de perejil.  
  • Aceite Altos del Cabriel o Fuente de los Sacristanes ecológico, de la Coop. De San Antonio Abad de Villamalea.
  • Un poquito de vinagre de vino.
  • Pimienta molida al momento.

 

 

 

Pasos ha seguir:

Se trocean los champiñones,no necesariamente asimétricos.

Se trocea el tomate en forma de dados. Igualmente lo hacemos con la cebolla. Finalmente laminamos los ajos y cortamos el perejil en pequeños trocitos.

Hacemos una mezcla con aceite,vinagre,sal, pimienta,perejil y batimos suavemente con una cuchara. 

Ponemos los ingredientes en un volts, añadimos la mezcla del aceite, damos unas cuantas vueltas y movemos bien, dejamos macerar unos minutos, vemos como los ingredientes van dejando unos jugos muy apetecibles, volvemos ha remover y ya esta listo para disfrutar de una ensalada refrescante de verano, que también apetece en invierno.

 

Bajo el platanero de Tamayo

Era invierno, lucía el sol

y lucimos con él nuestra sonrisa,

evocamos la luz y la alegría,

sonreí, sonreía.

 

Estábamos ahí bajo el gran árbol sabio,

parecía de broma y era cierto,

vivíamos el tiempo de la dicha,

queríamos amar y amarnos

el sol la ternura de otro tiempo.

 

Ya estan cerquita las fiestas de Villamalea... Ven a participar el 10 de agosto.

El Camino del Corazón es una propuesta atrevida: Aprender a crear nuevas estructuras de pensamiento, de comunicación y de relación a través del trabajo en grupo devolviendo al corazón el papel protagonista que le corresponde como generador del impulso evolutivo y dejando a la mente la función de llevar a cabo las “indicaciones” del corazón.

El proceso se plantea como un emocionante juego de roll: La búsqueda del tesoro.

Casas rurales La Derrubiá

Las  Ruta de la Magia

(Convivencia) 

“Somos lo que somos por que primero lo hemos imaginado”

Antony Robbins 

 

4, 5 y 6 de Abril 2014.

 

Te invitamos ha hacer un viaje por la magia,queremos compartir contigo la gran aventura en el mundo de lo real y lo irreal. Desde el paisaje a la leyenda,el cuento y los seres que habitan el bosque. Senderos y caminos que despiertan el corazón, que avivan el ser interior ante la majestuosidad de de lugares,y la energía que en ellos se advierte y se siente como una parte mas de nosotros mismos en el todo.  Para esta ocasión única  contamos con las personas adecuadas para facilitar tu estancia, ampliar y compartir conocimientos,sensaciones y convivir un fin de semana para recordar.

Contamos con : Jesús Callejo Cabo, que nos sorprenderá con sus historias de duendes, hadas y seres mágicos en cualquier lugar, ya se bajo la sombra de  un árbol,o al arrullo de los sonidos de ramblas cristalinas, o ante la presencia envolvente del Rio Cabriel limpio y soñador de antiguos ribereños y hortelanos a quienes imitar en estos tiempos de de convulsión histórica. 

 

Las plantas no son, ni serán un cirujano, ni siquiera tienen especialidad, más bien son un medico de aldea comprometidas con la sociedad que les rodea.

 

Me atreví a preguntar aquel Romero Florido, parecía que me invitaba para hacerlo, hable con el durante unos minutos, (que me parecieron horas) movía sus ramas, frotaba sus flores y en el semblante simulaba una sonrisa de aromas y luces. Solo en ciertas ocasiones podemos ver este feliz acontecimiento y tuve el privilegio de estar hay en el momento oportuno.

 

Después de la muerte viene el odio,

ruge el estruendo del disparo.

 

Vociferan las bombas,

se arrasan las escuelas.

Poesía en la calle

  ... los poetas no son una cosa externa a la sociedad y el tiempo en donde viven. Son parte del todo,su corazón,su musa pegada como una oreja en el sentir y las vivencias humanas y de entorno produce versos para defender los besos desde la misma frontera.

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Rincón del poeta

  • CAMINANDO JUNTOS
    CAMINANDO JUNTOS

     

    Caminando juntos...

    Que verdad se esconde tras tus ojos,

    Que me miran impasibles pero callan,

    Que misterio tu presencia,

    Tu figura elegante, recortada en la distancia...

    Que sera de nosotros si te vas,

    Si decides marcharte de la tierra,

    Y nos dejas con la duda, inmaduros, ignorantes, indecisos de saber,

    Que fuiste tu y tantos mas,

    Que viniste a despertarnos,

    Y sacarnos de este pozo... de esta gran desesperanza.

     

    Carmela

    Escrito el Domingo, 04 Septiembre 2016 00:00 en Rincón del poeta ¡Deja el primer comentario! Visto 1471 veces

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